Recent Posts

Zapiekanka makaronowa
4 60 min. ŚREDNI

Zapiekanka makaronowa

Duża dowolność w doborze składników.

Kruche ciasto z rabarbarem i bezą
TRUDNY

Kruche ciasto z rabarbarem i bezą

CIASTO Mąkę i proszek do pieczenia przesiać, dodać masło, posiekać szybko nożem do momentu, kiedy ciasto będzie przypominać kruszonkę. Dodać żółtka, cukier, sól, kwaśną śmietanę i szybko zagnieść (można również zmiksować w malakserze). Z ciasta uformować kulę (ciasto będzie klejące, ale oprószyć je mąką), owinąć ją folią…

Pieczone warzywa korzeniowe
45 min.

Pieczone warzywa korzeniowe

Pokrój w paski i natłuść olejem z przyprawami. Piecz w wysokiej temperaturze (200-220 st. C) przez ok. 30 min.

Szpinak

Szpinak

jarmużu już nie chce mi się dodawać

Sałata

Sałata

Lodowa, masłowa … odmian nie zliczysz

Brokuł
10 min. ŁATWY

Brokuł

Na parze lub z wody

Jajka w sosie chrzanowym z ziemniakami
2 30 min. ŚREDNI

Jajka w sosie chrzanowym z ziemniakami

Roztop masło i dodaj do niego łyżkę/ 2 łyżki mąki. Podsmaż. Wlej bulion i dobrze rozmieszaj. Dodaj 2 łyżki chrzanu. Dodaj zahartowaną śmietanę.

Burgery jaglane
5 50 min. ŚREDNI Niebieska ikona nagrody Czerwona ikona nagrody

Burgery jaglane

Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzucamy do dużej miski i mieszamy rękami, aż do uzyskania klejącej masy. Jeżeli masa nie klei się wystarczająco, wystarczy dodać jeszcze więcej oleju i mąki. Lepimy kotlety i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w temperaturze 200 stopni, w połowie czasu pieczenia (albo po upływie 20 minut)…

Makaron z tofu i warzywami
2 25 min. ŚREDNI

Makaron z tofu i warzywami

Zamarynuj wcześniej tofu w sosie sojowym i sosie rybnym.

Makaron z tuńczykiem
2 20 min. ŁATWY

Makaron z tuńczykiem

Zostaw w daniu trochę wody z gotowania makaronu.